Bếp từ hay còn gọi là bếp điện từ, với nguyên lý hoạt động: dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp, từ đó đun nóng nồi có đế nhiễm từ làm chín thức ăn. Hiện nay, bếp từ cũng đang dần chinh phục nhu cầu sử dụng của nhiều gia đình chính bởi công dụng tuyệt vời của nó. Không chỉ đảm bảo hiệu suất nấu nướng, bếp còn mang lại sự an toàn cao cho người sử dụng cũng như tiết kiệm chi phí. Trong nội dung bài viết này chúng tôi sẽ chỉ ra những lợi ích khi sử dụng bếp từ trợ thủ đắc lực trong gian bếp giúp các mẹ chế biến những món ăn ngon cho gia đình mình.
Tiết kiệm điện.
Bếp từ sử dụng từ trường theo nguyên lý hoạt động của dòng điện Foucault để làm nóng dụng cụ nấu, sau đó làm nóng thực phẩm bên trong, nhiệt lượng tập trung dưới đáy nồi. Chính vì vậy, bếp từ tiết kiệm điện năng tuyệt đối.
Có nhiều mức công suất.
Cũng như các bếp thông thường khác, bếp từ có thể sinh nhiệt ở nhiều mức khác nhau thuận lợi cho quá trình nấu ăn. Một số bếp có tích hợp chế độ booster giúp kích công suất một vùng nấu lên mức tối đa, sinh nhiệt cực lớn rất thuận tiện cho việc đun nước, hầm, ninh... thức ăn. Thông thường các bếp sẽ chia các mức nhiệt từ 1-9 tương đương với các nhu cầu nấu ăn của mỗi người.
Hẹn giờ nấu linh hoạt.
Các bếp từ đa phần đều được tích hợp tính năng này giúp quý khách nấu các món tốn nhiều thời gian một cách đơn giản. Bếp sẽ tự động ngắt sau thời gian định sẵn, quý khách có thể rảnh tay trong thời gian này làm các việc khác mà không sợ cháy nồi thức ăn đang nấu.
Khóa an toàn trẻ em.
Khi bạn đang nấu ăn, tránh trẻ em nghịch ngợm làm thay đổi các mức nhiệt, bạn có thể kích hoạt tính năng khóa bàn phím này. Khi đó các phím sẽ bị liệt tạm thời trẻ có bấm nghịch cũng không ảnh hưởng gì tới quá trình nấu, khi mở khóa bếp lại sử dụng bình thường. Khi khóa bàn phím các mức nhiệt định sẵn trên bếp nấu ăn vẫn được giữ nguyên nên bạn có thể an tâm về con trẻ.
Tự ngắt khi không có nồi trên bếp.
Khi bạn đang nấu ăn mà nhấc nồi nấu ra khỏi lò vẫn đang bật thì bếp sẽ tự ngắt và cảnh báo lỗi và khi đặt lại nồi vào vùng nấu bếp lại tiếp tục kích hoạt và sử dụng, tính năng này giúp tiết kiệm điện năng tối đa, an toàn sử dụng.
Nấu ăn nhanh.
So sánh với bếp gas và các bếp sử dụng chất đốt thông thường bếp từ nấu ăn nhanh hơn hẳn, nếu quý khách đun 1 lít nước trên bếp gas có thể mất tới 5 phút thì với chế độ booster trên bếp từ quý khách chỉ mất khoảng 1 phút 30 giây. Chính vì vậy, đây là cánh tay phải của các mẹ nội trợ bận rộn, giúp các mẹ nấu các món ăn nhanh hơn và có nhiều thời gian nghỉ ngơi hơn.
Dễ dàng vệ sinh.
Bếp từ là một mặt kính phẳng, rất dễ dàng vệ sinh khi chỉ với một chại nước lau bếp chuyên dụng và một giẻ lau là quý khách có thể vệ sinh ngay bếp từ sau khi đun nấu. Giữ gìn vệ sinh bếp cũng là bảo vệ sức khỏe của các thành viên trong gia đình.
An toàn sử dụng bếp điện từ
Bạn sẽ không còn phải lo lắng đến những rủi ro, cháy nổ bởi bếp được thiết kế chế độ tắt tự động: Nếu bếp được sử dụng liên tục, bếp sẽ tự động ngắt trong vòng 2 giờ sau khi sử dụng 24 giờ liên tục.
Hy vọng qua bài viết này, quý khách có thể dễ dàng chọn lựa mẫu bếp ưng ý nhất cho gia đình mình,để nấu ăn sẽ là những trải nghiệm thú vị!